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  • 2013年酒店业十个重要发展趋势 日期:2020-03-20 19:58:13 点击:7 好评:0

    1.2013年是复苏的一年 在过去的一年,就业持续疲软,消费支出增长滞后,受中国的支撑欧洲经济强劲,但在最近几年却呈现下降的迹象。总的来说,通过所有的监测,旅游需求仍在上升。在过去的一年中,酒店业的入住率和平均房价都出现了增长。酒店的入住率约增加...

  • 共话中华美食文化与食品安全保障体系建设 日期:2020-03-20 19:55:17 点击:0 好评:0

    日前,由重庆市工商联餐饮总商会,陶然居、菜香源等20余家重庆著名餐饮企业家和餐饮商会璧山分会、巫山分会、巴南分会、合川分会等,共同出资1亿元,组建成立重庆餐饮文化产业投资(集团)股份有限公司,拟以巴渝文化为底蕴,美食街(城)为载体,彰显重庆饮...

  • 高端餐饮应丢掉幻想转型突围 日期:2020-03-20 19:53:14 点击:2 好评:0

    随着厉行勤俭节约、反对铺张浪费风气的深入开展,一些高档酒店的日子越来越不好过。 近日,记者走访发现,不少高档 餐饮企业客源下滑,政府、企事业单位,公款吃喝的几近绝迹。位于太原市滨河东路一家高档餐饮酒楼,到了晚上已不见灯火辉煌,外面泊车位也变...

  • 分析称食用油或将于9月涨价 日期:2020-09-13 15:03:14 点击:3 好评:0

    7月,国际粮价环比(比上月)跳涨6%之际,中国国内粮食价格环比上涨0.2%。接受早报记者采访的多位分析人士说,由于国内粮食自给程度较高、夏粮获九连丰,美国干旱对于国内粮食价格的影响肯定会有,但从目前的情况看影响还算较为缓和。 根据国家统计局公布的...

  • 山城老字号复出 失传名小吃唤起重庆记忆 日期:2020-06-03 19:07:51 点击:29 好评:0

    中新网重庆12月13日电 (卢怡)竹棒敲得梆梆响的小贩,放下担子烙出香喷喷的梆梆糕,香味可以飘到几十米外;又香又暖和的炒米糖开水,还有糖馅流到手背上烫手的九园包子上世纪90年代后期,因体制改革、旧城拆迁等原因,重庆老字号一度濒临绝迹。一个个山城名特...

  • 百道大连老菜有了正宗做法 日期:2020-06-03 18:59:41 点击:59 好评:0

    标准统一了,大连老菜更地道了。 连菜烹饪操作规范出炉 填补国内海产品烹饪标准空白 在大连人的酒桌上,老醋蛰头这道大连传统老菜深受百姓欢迎,蛰头脆嫩、清淡爽口,是一道下酒好菜。但是,很少有人知道这道菜到底如何烹饪口味最佳,需要用什么原辅料,用量...

  • 青岛:酒店业成用工荒重灾区 没服务员无法营业 日期:2020-06-03 18:56:38 点击:22 好评:1799

    昨天是农历的正月初九,元宵节前最后一个开业的黄道吉日。从正月初六就开始盘算开业的酒店,眼看着初七、初八两天好日子过去了,约定返回的员工不见踪影,又临时招不到工人,不少酒店不得不强行开业,召集家人朋友临时客串服务员。昨日记者调查发现,因服务...

  • 武汉鸭脖每年销往全国10亿根 日期:2020-06-03 18:43:04 点击:24 好评:47

    1月21日,新精武鸭脖一条街开街。这不仅仅是一次地址的搬迁,对于武汉鸭脖产业来说,或许是一个重新洗牌的契机。 鸭脖,已经与黄鹤楼、热干面一道成为武汉名片,而这个城市品牌也早已发展壮大成为一整个产业链条。鸭脖企业向上游和下游求索,开发出品种丰富...

  • 英版最佳工作:游三大洲 赏美景尝美食 日期:2020-07-09 18:43:27 点击:15 好评:0

    英国一家旅行服务网站日前发布广告,在失业人员中招聘一名员工,游3大洲,赏美景,尝美食,住豪华宾馆虽无工资,但旅途中一切费用全免,只须撰写旅行博客。 这份工作堪称英国版最佳工作。 最后一分钟网站近日发布广告,为一项名为环球跑马的工作招聘员工。应...

  • 全球最年轻CEO年仅9岁 日期:2020-07-09 18:39:29 点击:21 好评:0

    据印度亚洲国际新闻社等6月30日报道,印度女童斯莉拉克什米苏雷什年仅9岁,却是世界上最年轻的女性网页设计师和网站CEO 。早在8岁的时候,她便因为替学校设计了官方网站而创造了世界纪录。 迄今为止,她已经设计和开发了十多个网站。日前,她成为美国网站管...

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